「慢性膵臓炎の原因は、長年のアルコールの飲みすぎによるものとも言えます」　こう注意を促すのは、都内総合クリニック医師だ。　「アルコールをたくさん摂っていると、膵臓が刺激されて膵液が過剰に作られます。すると、膵臓の中にある膵管に多量の膵液がある状態になり、膵管の中の圧力が上がってしまう。すると、膵液の消化酵素によって膵臓の組織に小さな炎症が起き、その炎症を繰り返すことで膵臓が線維化、破壊されてし...