憧れのクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」で、信州ガストロノミーの粋を五感で味わう至福のひとときを。田邉真宏シェフ、4年連続でランチを担当。 2025.05.21 13:00 バリュープレス タグ: 信州食材 ヒカリヤニシ 扉ホールディングス 四季島 松本市
未来の料理人“高校生”に伝える、特別食育プロジェクトを開催!松本市「ヒカリヤニシ」田邉真宏シェフが伝授する、信州食材の魅力とサステナブルな食の未来 2025.02.12 14:00 バリュープレス タグ: 田邉 真宏 信州食材 ヒカリヤ テロワール ガストロノミー
信州食材と高級食材が融合!和食の巨匠・野﨑洋光×気鋭の料理人・髙橋有希による、一夜限りのスペシャルディナーイベントをヒカリヤヒガシで開催 2025.02.03 11:00 バリュープレス タグ: 信州食材 髙橋有希 ヒカリヤヒガシ 野﨑洋光 地産地消