オマール海老そば / 鴨たまり醤油ラーメン
1000円 / 1000円

食のプロというものは、その調理スキルだけでなく、類稀なるセンスが重要である。スキルとセンスは、たとえ私欲のジャンルが変化したとしても普遍である。そんなことを再認識させてくれるラーメンが銀座で味わえる。普段は銀座で愛されるフレンチビストロ。しかし「この4日間だけ」は、その腕をラーメンに向ける。

・スタッフの笑顔と接客に惹かれて
銀座で人気のビストロ「22」(東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル2F)は、仕事帰りのOLや地域住民に愛されている、フレンチとワインが楽しめる場。銀座という立地ながらリーズナブルな価格で、さらに値段以上のフレンチが楽しめる事でも知られている。そしてなにより、スタッフの笑顔と接客に惹かれて通い続ける常連が多いことでも有名だ。

・食券機を導入するほどの気合い
そんな「22」が5周年を記念して、2016年8月22～25日の期間、ランチとディナーでラーメンを提供。

しかもフロアにラーメンの食券機を導入するほどの気合いの入れっぷりで、その驚き以上に「フレンチのスキルを活かしたラーメン」で感動を与えてくれる。