東京都北区赤羽の喫茶店「豆電COFFEE」(東京都北区赤羽3-3-3)で食べられる、自家製プリン。たったの350円で食べられる、いたって普通の手作りプリンに思えるのだが、とんでもない。一口食べたら最後、本当に心の底から「美味しい」という気持ちが沸き起こり、無言のまま食べ続けてしまう、魅惑の極上プリンなのだ。

・世の中のプリンのほとんどは普通!?
世の中には、食材にこだわったり、濃さにこだわったり、製法にこだわったり、容器にこだわったりと、あらゆる「こだわり」が詰まったプリンが存在する。しかしながら、確かにプリンは美味しいものの「そこまで驚くほど美味しいというわけではない」という気持ちが湧くことはないだろうか。

・ずば抜けて美味しいプリンは極めて稀
日本のプリンのほとんどが「美味しいけど感動するほどではない」ものがほとんどであり、それはそれで良いのだが、ずば抜けて美味しいプリンは極めて稀である。

・交通費が片道数万円かかろうとも食べに行くべき
当編集部が「日本一美味しいプリン」と断言できるのは、日本中、いや、世界中のプリンを食べてきたグルメ記者が感動のあまり言葉を無くすほど美味だったからであり、さらに複数のプリンマニアが絶賛しているからである。