残業帰りに自炊は面倒、でも外食もバカにならないし健康を考えるとやっぱり手作りのものが食べたい……という方必見！
週末にまとめてつくって冷凍ストックしておけば、平日はチンしてご飯にのっけるだけ。秋食材を使った、超簡単で絶品の「つくりおき丼」レシピを紹介します！
きのこたっぷり！中華丼風
Photo by Otonaka Sara
秋の味覚のきのこをふんだんに使い、とろみのあるあんで旨みを閉じ込めました。
きのこから旨みエキスが出るので、味つけはシンプルでOK！ オイスターソースでコクをプラスするから、とっても奥深い味に仕上がります。