「東京ミルクチーズ工場」「ザ・メープルマニア」「フランセ」などのスイーツブランドを展開するシュクレイは、新コンセプトのミルフィユ専門店「MILLI MILLI」（ミリミリ）を5月20日に伊勢丹新宿店へオープンする。オープンに先駆け、12日には新ブランド発表会が開催された。
イベントは2部制で行われ、第1部では新ブランド「MILLI MILLI」についての説明、第2部ではデビュープロモーションビジュアルを手掛けたアートディレクター・とんだ林蘭氏によるトークセッションが実施された。
イベント冒頭では、シュクレイ代表取締役社長・阪本良一氏が新ブランド「MILLI MILLI」について説明。「ブランドロゴには、チーターに女性がまたがった姿を描いています。チーターには俊敏で獰猛なイメージがあると思いますが、実際は温和な一面もあります。その意外性を、『MILLI MILLI』というブランドにも重ねたいと思いました。新ブランドとして、みなさまに長く愛される存在へ育てていきたいです」と展望を語った。
続けて、シュクレイ企画開発部部長の山口浩二氏がスピーチ。「シュクレイは2017年、常温流通可能なミルフィユを展開してきたフランセと合併しました。『MILLI MILLI』では、これまで培ってきたミルフィユづくりのノウハウを生かしながら、さらにパイのおいしさを追求しています。ブランドの世界観とともに、新しいミルフィユ体験を届けていきたいです」とブランドへの思いを明かした。
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