（女性／42歳／不動産）
・夏らしい食べ物だし彩りもキレイだから。（男性／32歳／商社・卸）
・夏！って感じ！むしろ、夏にしか食べない。（女性／25歳／アパレル・繊維）

確かに、「冷やし中華始めました」の貼り紙を見ると、「夏が来たな」と感じますよね。夏を食べ物で感じることができる上に具だくさんなので栄養も摂れる、夏最強の麺類と言ってもいいでしょう。

■そうめん
・さっぱりしていて食欲がなくても食べられる。（女性／28歳／ソフトウェア）
・冷えたそうめんを食べないとバテてしまうから。　逆に熱いまま食べることもある（胃腸のために）。（男性／31歳／食品・飲料）
・夏は食欲が湧かないので、あっさりしたそうめんが食べたくなるから。（男性／35歳／情報・IT）
・ねぎ、納豆、オクラ、唐辛子など薬味を工夫すれば毎日でも飽きずに食べられるから。（男性／50歳以上／団体・公益法人・官公庁）

冷やし中華がどちらかといえば外食で食べる人が多いのに対し、そうめんは圧倒的に家で食べる人が多いのではないでしょうか。簡単にできて、なおかつ薬味を工夫することで飽きずにさっぱり食べられる、こちらも夏の万能メニューといえそうです。

■ざるそば
・ざるそばを、わさび入りのつゆで食べるのがうますぎる。（男性／28歳／情報・IT）
・天ざるそばが大好物で。（女性／31歳／金融・証券）
・シンプルで一番涼しさを感じられるから。（男性／43歳／機械・精密機器）

こちらは夏以外でもファンの多いメニュー。特に天ざるそばの人気が高かったのですが、ざるそばと天ぷらって、最高のコンビネーションですよね！

■ざるうどん
・ツルツルと食べれるから。コシがあって美味しい。（男性／30歳／学校・教育関連）
・ちゅるんとしたのどごしが恋しくなる。（女性／23歳／団体・公益法人・官公庁）
・おいしくて腹持ちがいいから。（男性／32歳／学校・教育関連）

ざるうどんが好きな人は、ざるうどんののどごしが好きな人が多いよう。たしかに、ツルツルといくらでも食べられちゃいます。