この秋、きのこ好き必見！ きのこ好き女性9割が支持！ マツタケよりも“霜降りひらたけ” ～天ぷら、素焼き、鍋…“きのこが主役”のおすすめ料理を紹介～ (7/9ページ)
■「霜降りひらたけ」レシピ公開中！（http://www.hokto-kinoko.co.jp/hiratake/）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzQxMCMxNTAzMTQjNDM0MTBfb0pTRmxuZFFtTy5qcGc.jpg ]
○霜降りひらたけのワイン蒸しオーロラソース添え
タバスコの辛さが霜降りひらたけのうま味を一層引き出す洋風な酒蒸し。
http://www.hokto-kinoko.co.jp/recipe/recipe_temp.php?n=1919
○霜降りひらたけと蓮根のきんぴら
れんこんと霜降りひらたけの異なる食感が愉しめる一皿。
