※解答者：20～40代主婦300 名
（出典元： トレンド総研 Press Release） ウスターソースを蒸すという活用とは
フライパンに具材とウスターソースを入れ、フタをして蒸し焼きにする調理法です。

ウスターソースには様々なスパイスが入っているので、一度で味付けが決まり、蒸すことで香りがよくなります。原材料にはお酢も含まれているため、食材をやわらかくする効果もあります。

また、ウスターソースは蒸し焼き料理にはもちろんですが、煮る・焼く・漬け込むなどの調理法にも応用できる調味料です。 ウスターソースの原材料
ウスターソースについて日本農林規格では以下のように制定されております。

野菜若しくは果実の搾汁、煮出汁、ピューレー又は濃縮したものに砂糖類（糖みつ）、食酢、食塩及び香辛料を加えて調製したもので、さらにでん粉、調味料等を調製したものです。