一週間分の作り置きおかず 〜食材購入リスト〜
・豚肉
・卵
・にんじん
・ごぼう　　
・レーズン　　　
・きゅうり　
・もやし　　
・大葉　　　
・水菜
・白胡麻　
・ひじき(乾燥)
・さば缶
・油揚げ
・いんげん 一週間分の作り置きおかず 〜主菜編〜 黒コショウ入り豚肉の塩麹焼き

■ 材料
・豚肉：1パック
・液体塩麹：肉が浸る程度
・黒こしょう：適量

■ 作り方
下準備)
豚肉を塩麹につけて、半日から一晩ほど漬け込む。

1. 塩麹につけた豚肉をフライパンで焼いて、黒こしょうをふったら出来上がり。

めんつゆの味付け卵

■ 材料
・卵：お好きなだけ
・めんつゆ：卵が浸る程度

■ 作り方
1. 茹で卵をつくる。
2. 清潔な保存容器や袋に1、めんつゆを入れ一晩つけたら出来上がり。