増毛効果も!? 医師が教える“カロリー制限”の健康効果と注意点 (5/5ページ)

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おすすめのカロリー制限の食事方法

アボカドサラダ



肥満の場合、しばしば質の悪い脂と穀類が過剰になっています。カロリーを制限した方がいい人はこうしたものを食べすぎる肥満の人です。



パン、麺類、ご飯などの穀類と揚げ物などに含まれる悪い脂を減らし、野菜とともに、アボカド、品質の良いバター、ココナッツオイルなどの良質の脂肪や、良質の肉や魚類を食べることがより良い食事と言えるでしょう。




最後に松本先生から一言

バランスの良い食事



カロリー制限、糖質制限、低脂肪食などいろいろ食事方がありますが、一番大切なのは質の良い食べ物を適量、適切な時間に楽しく食べることです。



質の悪いものであれば、糖質でもタンパク質でも脂質でも、体に害をなすのは当たり前。



人は食べたものを消化し、吸収し、それを再合成することによって体を作っているのですから、より良い材料を取り入れたいですね。


【監修:医師 松本 明子】
プロフィール)
1968年生まれ、鳥取大学医学部卒業。広島の病院で内科勤務した後、2009年~海外転出し、アメリカで予防医学を学ぶ。
2013年~「DNA Diet and Lifestyle遺伝子に沿った食事と生活」という、オンライン健康プログラムにより自然治癒力を最大限に引き延ばす、老化と病気の予防と治療のための健康指導を行っている。
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