他に書くことあったよね... 謎情報だらけの日本酒ラベル、なぜ誕生?蔵元に聞いた (1/2ページ)
2019年9月28日に投稿された、次のようなツイートが話題になっている。
他に書くことあったのでは? pic.twitter.com/ILjZyDTf6N
- 依澄 (@_Fons_) 2019年9月28日
写真は、純米吟醸「山本」と書かれた日本酒のラベルのようだ。裏を見ると、原材料に秋田県産の米を使った、秋田の酒のようだ。
「改良信交」とは秋田で生まれた酒造好適米のことだが、お酒の解説は途中から、そのお米の栽培を依頼した一家の話へと展開している。具体的には、次の通りだ。
「弊社では能代市二ツ井のスキー一家としても有名な安井親子に(改良信交の)栽培を委託しています。後から分かったことですが、安井家の長女はバスケットボールが上手だった私の高校の同期生でした」
投稿者は「他に書くことあったのでは?」と突っ込んでいるが...。ちょっとユニークな解説は、いったいなぜだろう?
Jタウンネット編集部が投稿者に問い合わせてみると、「他にも個性的なラベルを多数販売している酒蔵で、とても美味だった」と激賞していた。そこで酒蔵の代表に、直接聞いてみることにした。
「あえて突っ込みどころを用意してます」ユニークな裏貼りだが、つい読んでしまう。 依澄さん(@_Fons)のツイートより
電話で答えてくれたのは、秋田県の北部、八峰町八森にある酒蔵・山本合名会社代表の山本友文さんだった。
「お酒の瓶のラベルの裏のことを『裏貼り』と、業界では言うんですが、お客様におもしろがってもらえるような楽しさを重視したいと思っています。
細かい情報は要らないでしょう。とにかく楽しんでほしいのです。あえて突っ込みどころを用意しておくと、お客様と酒販店様の間にコミュニケーションも生まれるのではないかと......」
山本さんのポリシーは、銘柄のネーミングにも表れているようだ。