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さらに鍋の〆には、プチプチとした歯ごたえが特徴の“北海道産イクラ”をたっぷりかけて召し上がっていただく「イクラ雑炊」をご用意しております。


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スープから食材まで、それぞれの旨味がされた凝縮された濃厚雑炊で、“痛風鍋”を最後までお楽しみください

　・厳選素材の痛風鍋　1人前　1,980円（税抜）

　・イクラ雑炊　1人前　500円（税抜）


～完全無添加うに専門店　うに小屋～


獲れたてかつ良質なウニを信頼できる生産者から当日便で空輸し、専門店として大量に販売することで長期間保存することなく、いつでも完全無添加の新鮮なウニをご提供しています。当店でご提供している品質の『塩水うに』は、ミョウバン不使用でうに本来の濃厚な旨味と甘みが味わえます。一般的な買取先は高級鮨店で1貫2,000円以上で販売されていることも少なくありません。当店ではこの『最高級塩水うに』仕入先に直談判して以来、10年間の信頼関係から現在の仕入価格と安定的な入荷を実現し、驚くほど低価格でご提供しています。