川崎市民のソウルフードといえばコレ! 新しいけど懐かしい「ニュータンタンメン」カップ麺を食べてみた (1/4ページ)
マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界第三十九回 「元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン」 文・写真:オサーン
カップ麺ブロガーのオサーンです。「ご当地カップ麺」をレビューする連載の第三十九回目は、川崎のご当地ラーメン「ニュータンタンメン」を再現したカップ麺、サンヨー食品の「元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン」をご紹介していきます。
サンヨー食品「元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン」 ニュータンタンメンは川崎のソウルフード「元祖ニュータンタンメン本舗」は、川崎市に本店を構え、川崎や横浜、東京などで35店舗以上展開している、「ニュータンタンメン」でおなじみのお店です。創業56年の老舗で、黄色地に黒や赤の文字の看板は、神奈川や東京ではよく見かけるおなじみの光景かと思われます。
ニュータンタンメンは川崎のソウルフード お店の看板メニューは、店名にもなっている「タンタンメン」。
「スタミナがつく料理を」という理念のもと、中華料理の担々麺をもとに、豚ガラベースに唐辛子やニンニクを効かせ、かきたまをたっぷり入れた一杯。タンタンメンとは言っても、練りごまを使った一般的な担々麺とはだいぶ異なっており、川崎のソウルフードとも言われる、知る人ぞ知るご当地ラーメンです。
お店では、海苔、メンマ、チーズ、ニラ、バターコーンなど多くの種類のトッピングが用意されており、辛さも控えめからメチャ辛まで5段階から選択することができます。
内容物を確認
かきたまがたくさん入っている 別添の袋は入っていません。