一人の農民から始まったワイナリー！Real Wine Guide Selects×Mottox Presents日本ワイン第二弾に、宮崎県・都農ワインが登場 (3/8ページ)
宮崎の豊かな日照やテロワールを活かしたワインは国内外のコンテストでも多数、受賞をしています。またワインは地酒であるべきだという信念のもと地元の方々に愛されるワイナリーを目指しています。
■都農ワイン 取扱商品
＜共通情報＞
・産地：宮崎県
・容量・入数：750ml×12
・発売時期：2021年5月下旬
＜尾ノ下エステート シャルドネ#5 2020＞
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMyNzU1MTMjNzA5MjBfc2xKcWVjcWxDRi5wbmc.png ]
・ブドウ品種：シャルドネ100％
・土壌：表土は火山灰土壌、下層は溶結凝灰岩が風化した粘土質土壌
・醗酵：フレンチオーク(225L)
・熟成：フレンチオーク6か月（225L/新樽50％）
・アルコール度数：12％
・味のタイプ：白 辛口
・品番：615771
・希望小売価格：オープン価格（参考価格：3,920円～）
コメント
樽醗酵、樽熟成の正統派シャルドネ。柑橘系の爽やかなアロマと樽の上品な香りが調和しています。酸が心地よく、パッションフルーツのような果実味や甘みとのバランスも抜群です。
