一人の農民から始まったワイナリー！Real Wine Guide Selects×Mottox Presents日本ワイン第二弾に、宮崎県・都農ワインが登場 (5/8ページ)
＜牧内マスカット・ベーリーA エステート 2019＞
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMyNzU1MTMjNzA5MjBfTE5SekZURkpIaS5wbmc.png ]
・ブドウ品種：マスカット・ベーリーA100％
・土壌：褐色森林土（溶結凝灰岩が風化した土壌）
・醗酵：コールドソーク48時間後、ステンレスタンク（全房醗酵30%）
・熟成：ステンレスタンク 6か月
・アルコール度数：11％
・味のタイプ：赤 ライトボディ
・品番：615769
・希望小売価格：オープン価格（参考価格：2,480円～）
コメント
黒糖のような甘い香りやプラムのような果実の香りを感じます。凝縮された果実味とフレッシュで程よい酸味とのバランスが心地よいです。赤い果実やハーブなどのスパイシーさも感じます。複雑味があり、口飽きない味わいです。
