それでは現在のメニューを紹介します。日々新しいメニューが増えることは説明の通りです。


【点心屋台】
(赤鬼まん®・よだれ肉まん®・中籠包)　
伊豆半島の希少なブランド牛である「あしたか牛」を贅沢に使った肉まんシリーズ。“ヨダレ”が出るほど美味しく脂たっぷりの牛肉まん「よだれ肉まん」は既に多くの飲食店に卸販売しているほど人気商品です。


激辛ブームの火付け役も試作に加わり、激辛唐辛子を大量投入しながらも極上の牛肉の旨味が残るギリギリラインを追求。完成した「赤鬼まん」は、辛さと旨さにタケノコとキノコの食感が交じりあう一品です。ミーハー心をくすぐるよう、商品イメージに相応しい赤く燃えるような芸人を起用。江頭2:50さんの書を利用、赤く燃えるエガちゃんマークも付いた特殊なロゴです。
その他、点心屋台には、小さすぎず大きすぎない、小籠包ではなく大籠包でもない、中籠包(商標登録申請中)を試作中です。納得できる味になりましたら登場するはずです。


【ソフトドリンク屋台】
(イマサラバナナ®・あたみるく®・熱海ラムネ・他社商品)
オリジナル商品のみをご案内。静岡県内の高級ブランド苺「紅ほっぺ」と濃厚なコクと自然な甘さが魅力の隣町丹那の「丹那牛乳」が出会い、伊豆半島秘伝の濃厚ジェラートを加えて完成した苺牛乳「あたみるく苺」は絶品です。
流通量がたった0.01％の国産バナナを大量確保、甘さと旨さを確約できるため流行が終わろうと今更だろうと「イマサラバナナ」を発売している。あの手この手で大量購入した「瀬戸内ばなな」と隣町丹那が誇る「丹那牛乳」をダブル主役に、世界最高峰ミキサー「バイタミックス Vitamix」で、フィリピン産、エクアドル産を足して、ウィスキーのようにいいとこどりのワールドブレンデッド。硬化ステンレスの刃が食材を切るのではなく、叩き砕き優れたブレンドを可能にするので、嘗て味わったことのない旨さが表現できました。確実に旨いと言えるため“飲まなきゃ損”です。
オリジナルラムネは、昭和レトロと大正レトロの間に位置するロゴデザイン。格安販売なのでグイっと飲んで欲しい。その他、ワインボトル入りの高級緑茶を試作中です。