地元レストランのシェフや生産者が松本市の小学校で「味覚の授業」®を開催。「SDGsと食育」をテーマに、味わうことの大切さを未来を担う子どもたちに伝える。 (3/6ページ)
▼学びのポイント
1. 食べものの味には5つの味があり、各食品や料理の味はこの組み合わせであること
2. 五感を働かせながら味わうことの楽しさ、大切さ
3. 食べ物を残さずに食べることの大切さ
4. 作った人たちへの感謝
5. 食文化を伝えることの大切さ
6. 地球環境のことを考えて食を選ぶことの大切さ
▼松本市の実施予定一覧
参加予定校 : 9校 25クラス
参加予定児童数 : 752名
(※2023年10月1日時点 ※スケジュール、参加人数、担当講師は変更される場合があります。)
取材希望の報道関係者様は、ご希望の日程を事前にご連絡ください。学校側との取材調整が必要となりますので、ご要望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
