居酒屋で食事した『34人発症』 「ノロウイルス」集団食中毒 店を【営業禁止】処分に… (1/2ページ)
名古屋市は2日、市内の飲食店で食事をした34人が、食中毒症状を訴えたと発表。
従業員からもノロウイルス市の保健所によると、先月25日~26日にかけて『天串 金山店』(名古屋市中区)を利用した客87人中34人が、下痢、おう吐、発熱などを発症した。
(画像:名古屋市役所)
保健所が検査した結果、従業員と発症者からノロウイルスを検出。
この店が提供した食事が原因の食中毒と断定した。
営業禁止命令該当期間に提供されたメニューは、いわしのみぞれ煮、おつくり3種、半熟卵とベーコンのシーザーサラダ、天ぷら野菜2種。
(画像:イメージ)
また、天ぷら海鮮2種、若鶏のステーキ、天むす、ロールケーキなど。
保健所は、食品衛生法に基づき、店に対して営業禁止を命じた。
少量でも感染ノロウイルスは、非常に感染力が強いウイルスで、主に冬(11月~3月)に流行する。
少量(10~100個程度)でも感染し、人の腸管で増殖。
(画像:ノロウイルス 提供:東京都健康安全研究センター)
汚染された食品や水を口にすることなどで感染する。