燕物産のカトラリーシリーズ【Stilla】が2025年度グッドデザイン賞を受賞。次の100年の新たなスタンダードを目指し、日本人の口に合うサイズと形状を追求。 (2/8ページ)

バリュープレス

以来、「月桂樹(げっけいじゅ)」や「Lilac(ライラック)」などのロングセラー製品をはじめ、職人たちの技術を結集したカトラリーを100年以上にわたって世に送り出しています。そして2023年、当社が新たに立ち上げたのが「次の100年も愛される洋食器を目指す開発プロジェクト」。第1弾として、着物柄と日本画技法を用い、越後の美しい雪景色を再現したカトラリーシリーズ「Ten(テン)」を2025年2月に正式リリースしました。

続けて2025年3月には、プロジェクト第2弾の【Stilla(ステラ)】を正式リリース。業務用カトラリーの代名詞と称されるほどの地位を築いた「Lilac」のデザインを継承しつつ、現代の料理や流行、文化に合わせた変化を取り入れました。

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