燕物産のカトラリーシリーズ【Stilla】が2025年度グッドデザイン賞を受賞。次の100年の新たなスタンダードを目指し、日本人の口に合うサイズと形状を追求。 (4/8ページ)
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【Stilla】の開発にあたっては、使用者と現場の双方から声を聞き、使いやすさと扱いやすさを追求。口に入れるヘッド部分は、横幅を抑えるとともにくぼみの形状を調整し、食べやすく滑らかな口当たりを実現しました。ハンドル部は、箸と併用する場面が多い日本の食事スタイルに合わせて、スムーズな持ち替えをかなえるアーチ形状に。デザイン・重量とも、子どもや女性、年配の方に配慮して設計されています。さらに、ホテルやレストラン等の現場での効率性を確保するため、ハンドル部分には傷や指紋が目立ちにくい、つや消し加工を施しました。
