熊・鹿・猪、森の恵みのジビエ肉を堪能!「熊味噌鍋」「チタタㇷ゚鍋」など秋冬名物13種類の鍋の提供を米とサーカス(高田馬場・渋谷PARCO)で10月末よりスタート (8/9ページ)
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※ご提供時は皮を剥いだ状態となります。
※2週間前までにご予約ください。
※全ての商材は入荷状況により産地が変更となる場合がございます。
※ヒグマは本州のツキノワグマになる場合がございます。
※熊・アライグマ・アナグマ・ヘビ・ち◯こちゃんこ鍋・金◯袋の味噌チ★ゲ鍋は入荷が不定期なため事前に店舗にご確認下さい。
※カラス鍋・孔雀鍋・蛇鍋以外は2人前よりご注文を承ります。
豊富な追加肉
お好きなものを1人前からトッピング可能。
オリジナルな組み合わせをお楽しみいただけます。
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店舗情報
米とサーカス 高田馬場本店
2011年オープン、野生鳥獣肉=ジビエ と食べられる昆虫など
ちょっと珍しい食材を提供する居酒屋。