日本でバスクのガストロノミー発展に貢献する10名を発表・表彰式を東京で開催しました「バスクアンバサダー2026」 (4/11ページ)
また、「東京バスクの家(https://www.tokyokoeuskaletxea.com/)」での活動を通じて も、その発展に貢献しています。
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山口純子氏:ガストロノミーツーリズムの推進に取り組むとともに、「バスク美食倶楽部(https://bbc.eus/ja/)」を通じて バスクの食文化を日本の人々に紹介してきた活動が評価されました。