日本でバスクのガストロノミー発展に貢献する10名を発表・表彰式を東京で開催しました「バスクアンバサダー2026」 (1/11ページ)
スペイン、バスク地方の料理・食文化大学・研究機関であるバスククリナリーセンター(https://www.bculinary.com/en/)は、2026年3月19日(木)東京・八芳園(東京都港区白金台1丁目1−1)にて、「Basque Ambassadors バスクアンバサダー 2026(https://www.basqueambassadors.eus/ja/)」授賞式を開催し、日本においてバスクのガストロノミー発展に貢献する10名を表彰しました。
バスクアンバサダーとは
「Basque Ambassadors(バスクアンバサダー)」は、バスク州政府の全面サポートのもと、食の大学「バスククリナリーセンター」が推進する表彰プログラムです。バスクの美食文化(ガストロノミー)を世界各地で広めることに貢献した人々やプロジェクトを称え、その功績を表彰するものとなります。