実は日本人の口にとても合う!!ボリビア現地グルメ10選 (3/7ページ)
5.5Bs
#3 Milanesa ミラネーザ
鶏肉を薄くたたいて衣をつけて揚げたもの。
ボリビア料理屋からファーストフード店まで様々な店で提供しています。
ウユニ塩湖ツアーでもバスの中でも出されたので、ボリビア滞在中に5回程食べることに…。ピラフやフライドポテト、野菜が添えられています。
#4 Carne de Lama リャマ肉のステーキ
日本ではなかなか食べられないご当地グルメ！！
リャマ肉！！ボリビア、ペルーなどでは家畜としてリャマが多く飼われています。というのも標高が高いため、古くからリャマが家畜として好まれてきました。
