贅沢なシャンパーニュで乾杯を! AYALA『ル・ブラン・ド・ブラン』と『ブリュット マジュール』を堪能してみた! (1/5ページ)

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贅沢なシャンパーニュで乾杯を! AYALA『ル・ブラン・ド・ブラン』と『ブリュット マジュール』を堪能してみた!

シャンパーニュのブランドである「AYALA(アヤラ)」より、『ル・ブラン・ド・ブラン』『ブリュット マジュール』の2種の味わいをご紹介。おうち時間に贅沢で高品質なシャンパーニュと、おいしい料理で乾杯をしよう!


■高品質なシャルドネが生み出すシャンパーニュブランド「アヤラ」
シャンパーニュとは、フランスのシャンパーニュ地方で造られるスパークリングワインのこと。
世界各国の高品質なワインを取り扱う三国ワイン株式会社(東京都)より、「シャンパーニュ アヤラ」ブランドをご紹介する。

1860年に創業したアヤラは、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方で最も古いメゾンの一つ。このブランドを象徴するブドウ品種が「シャルドネ 」。高品質のシャルドネを活かして造られる “ピュアリティー” のある味わいがアヤラの神髄である。

■シャルドネ100%、6年の歳月をかけて造られたシャンパーニュ
ブラン・ド・ブランとは白ブドウだけで造られたスパークリングワインのこと。
そんなシャルドネ100%で作られているシャンパーニュがこちら。『ル・ブラン・ド・ブラン』(2013年・750ml・希望小売価格 税込11,000円)。卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブランとなっている。
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