食べて痩せる!ダイエットに効果的なおすすめの食事・料理10選 (7/8ページ)

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未成年の方にはまだ早い話ですが、お酒を飲む時が来た時のために心に留めておいてください。お酒好きな人が無理に酒断ちしてその欲望が食に進んでしまうのなら、適度にお酒を飲みながら、上手く食事量のバランスを取るべきです。

ダイエットの観点から最も気を付けたいのは、糖質が含まれる醸造酒(ビール・ワイン・日本酒など)や、カクテルや甘いリキュール類、果実酒、サワーや酎ハイなどです。これらは血糖値を上昇させ、太りやすくもしますから、たくさん飲むのは避けたほうが無難です。蒸留酒と言われる焼酎、ブランデー、ウォッカなどは、アルコールを蒸留させたもので造っているので、糖質はゼロです。芋でも麦でも黒糖でも、糖質は含まれていません。つまり、血糖値は上昇しないので、肥満ホルモンであるインスリンも出ません。

そして、お酒の強い味方になってくれるのが「おつまみ」の存在です。ビタミンB系、マグネシウム、亜鉛など、肝臓でアルコールを分解するときに必要な栄養素を多く含む種類のつまみは、積極的に摂りましょう。魚介系(特に刺身)、貝類、わかめなどがおすすめです。おいしい物をおいしく食べるために飲む。これがダイエット中のお酒の付き合い方です。

■食べないダイエットは逆効果。しっかり食べて痩せましょう!

間違った知識や食品のイメージだけで「食べる」「食べない」を決めてはいけません。偏った食事や、急激なダイエットは、「痩せる→太る」を繰り返すだけ、ということになりかねません。

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