体調が悪いときに何食べる?世界15の病人食 (4/7ページ)

Amp.

8. アロスカルド(フィリピン)

出典: karapaia

 鶏肉と生姜、ニンニク、タマネギなどを加えたチキンスープで作るフィリピン式のお粥。

9. ビルベリー(フィンランド)

出典: karapaia

 フィンランドの森にはビルベリーの木が群生しており、伝統的にあらゆる病気の治療に用いられてきたという。心疾患、結腸がん、消化器系の疾患の予防に効果があるとされる。そのまま食べても、ジュースにしてもいい。

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