体調が悪いときに何食べる?世界15の病人食 (5/7ページ)

Amp.

10. カリフラワースープ(ノルウェー)

出典: karapaia

 カリフラワーには豊富なビタミンCと抗酸化物質が含まれている。特にカリフラワーのビタミンCは加熱による損失が少ないため、このクリーミーなポタージュスープにも向いている。

11. チキンヌードルスープ(アメリカ)

出典: karapaia

 アメリカ人なら、風邪を引いたとき、具合が悪いときは何はなくともチキンスープまたはチキンヌードルスープという人が多いだろう。とりわけホームメイドなら、一杯の熱いスープが心身ともに癒してくれるはずだ。

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