栄養価についても、オーガニックフードが優れているという報告と、変わらないという報告があるようです。

スーパーフード
体によくて健康に貢献するような栄養成分が、ほかの食品よりも多く含まれていて、低カロリーであるような植物性食品をスーパーフードと呼びます。

アミノ酸、ビタミン、ミネラル（鉄分やカルシウム）、食物繊維、不飽和脂肪酸、抗酸化物質などが豊富とされています。

スーパーフードは、以下のような食品があります。

■ マカ
9つの必須アミノ酸が多く含まれ、また、以下の栄養素を多く含んでいます。

・アルカロイド、デキストリン：陰茎動脈の血流を改善し勃起機能向上
・アルギニン：精子の生成を促進
・チロシン：集中力の向上
・ビタミンB群 ： 疲労回復

■ チアシード
ビタミン、鉄分やカルシウム、マグネシウムといったミネラルや食物繊維が非常に豊富に含まれています。

豊富な食物繊維のおかげで、中性脂肪の高い人、 糖尿病や予備軍、 肥満や 高血圧のかた、 便秘症のかたは、改善の効果が期待できるといえます。

また「オメガ3系不飽和脂肪酸」という、血液中の中性脂肪を下げる働きのある栄養素も含まれています。

■ アサイー
アサイーのポリフェノールは、ブルーベリーの18倍と言われています。