飲む点滴とも呼ばれる甘酒には、女性にとってうれしい効果がたくさんあります。スーパーにはさまざまな種類の甘酒が売られていて、どんな製品を選べばいいのか迷ってしまいますよね。そこで、甘酒に含まれる栄養や目的に合わせた選び方、おいしい飲み方などについて管理栄養士の園部裕美さんに教えていただきました。また、自宅の炊飯器を使って甘酒を手作りする方法もご紹介します。

■甘酒を飲んだことってある？

甘酒を飲んだことがある女性は、どれくらいいるのでしょうか。アンケート調査してみました。また、「飲んだことがある」と答えた人には、体感している効果についても教えてもらいました。（※1）

◇甘酒を飲んだことがある人の割合

Q.甘酒を飲んだことがありますか？

・飲んだことがある……60.2％ ・飲んだことがない…39.8％

60％の女性が甘酒を飲んだことがあるようです。それでは、飲んだことがある人に体感した効果についても聞いてみましょう。

◇甘酒を飲んで感じた効果

☆体が温まる

・「体が温まり基礎代謝が上がっている気がする」（29歳／その他／販売職・サービス系）

・「身体が温まる。飲まないときよりも寝付きが少しよくなる」（25歳／その他／その他）

甘酒を飲んで体を温かくなったと感じている女性がいるようです。温かい甘酒を飲むと、それだけで体が温まったように感じますよね。

☆肌がきれいになる

・「肌がすべすべになる。元気になれる」（33歳／その他／事務系専門職）

・「お肌がきれいになっている気がする」（21歳／運輸・倉庫／事務系専門職）

甘酒にはさまざまな栄養素が含まれているので、飲むことで肌に効果を感じる女性もいるようです。