これなら食べられる!胃もたれのときに補うべき栄養素と救済レシピ (1/7ページ)
胃もたれになると、食欲が落ちて何も食べたくない、という方も多いと思いますが、そのままでは体力が落ちてしまいます。では、胃にやさしい食べ物は一体どんなものがあるのでしょうか?
今回は、なるべく早く健康な胃を取り戻すために、胃もたれでも食べやすい食べ物や、ぜひ作ってみたい救済レシピ、回復に必要な栄養素など、栄養士の横川先生に教えてもらいました。
胃もたれになりにくい食生活もご紹介していますので、また胃もたれにならないよう、おいしく賢く予防していきましょう。
胃もたれの回復に役立つ栄養素は?

胃もたれなど、胃が弱っているときに役立つ栄養素には以下のようなものがあります。
炭水化物
三大栄養素の中では、炭水化物、たんぱく質、脂質の順で消化にかかる時間が長くなっていきます。そのため、消化に負担が少ない炭水化物を食べるのがオススメ。
炭水化物でも、脂質が多い菓子パンなどはNG。 おかゆやうどんなどは胃に優しく、体のエネルギー補給源にもなります。
たんぱく質
たんぱく質は、胃の粘膜の補修に役立ちます。豆腐、卵のほか、たら、かれい、たいなどの白身魚は脂肪分が少なく、あっさりとしたメニューも向くため、薄味にすれば疲れた胃腸を労ってくれます。