国産ジビエ48種から選抜！？「GBE48総選挙」を5/19（日）に東京・新宿で開催！ プロ猟師の話を聞き、解体を学び、実食する、新しいジビエ体験型イベントです (7/8ページ)
この自然豊かな日本から、新しい猟師のカタチを作っていきます！
猪鹿庁合同会社
代表：安田 大介
〒501-4202 岐阜県 郡上市 八幡町 市島2426（リバーウッド・オートキャンプ場内）
TEL：050-5278-2709
http://inoshika.jp/
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMjA3NzYjMzY2OTBfYUlJVnNOZUdjQS5qcGc.jpg ]
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■パンとサーカスについて
近未来の廃工場のようなこだわった店内で、
ジビエを中心に世界各地からの15数種類の肉を堪能できる
ドラマチックな肉レストラン。
高田馬場のジビエ居酒屋「米とサーカス」の姉妹店として2013年にOPEN。
