天皇陛下の普段のお食事は?意外と平凡だけど、食材は究極のオーガニック! (1/4ページ)
突然ですが、天皇家の方々が日々何を食しているのか、気になったことはありませんか?
いったいどんな献立を頂いているのか…。きっと日々、老舗割烹料理のようなものを食べているに違いない。そんな風に考えている方もいらっしゃるかもしれません。
では一例をみてみましょう。
あれ?普段私たちが口にしているものとそれほど変わない印象ですね!
しかし、それら食材の出どころが大きく違います。天皇家のお食事は、御料牧場の食材を中心に、市販の添加物は使用せず自然の食材の味を生かし、宮内庁大膳の調理師が調理しています。
御料牧場というのは、皇室専用の牧場で栃木県の高根沢町にあります。実はこの御料牧場に尽力したのは大久保利通。