☆パッケージデザイン（視覚的要素）　　　★★★★★★★★☆☆
☆素材と製法（味や食感に与える影響）　　★★★★★★★☆☆☆
☆香りと風味（独自の香りや風味）　　　　★★★★★★☆☆☆☆
☆麺の食感（のど越しや食感）　　　　　　★★★★★★★☆☆☆
☆調理時間（何分で茹で上がるか）　　　　★★★★★★★★★☆
☆価格（コストパフォーマンス）　　　　　★★★★★★★☆☆☆（1.5円）
☆総合評価　　　　　　　　　　　　　　　★★★★★★★☆☆☆（★7.3）

◎ツルツルとした細麺、そうめんのようなのど越し、ざるそばがおすすめ

■⑥山形の「とびきりそば」（株式会社小川製麺所）

・購入場所：マルエツ
・購入価格：419円（税込）
・内容量：450ｇ

パッケージに貼られたシールには、「平成で一番売れたそば」という文字が注目される。そのインパクトは絶大だ。色使いは素朴だが、とびきりそばというネーミングも面白い。「とびきりうまいそば」ということで名付けられたそうだ。

※日経ＰＯＳデータ（平成元年～平成31年集計干し日本そばカテゴリー

茹で時間は7分～8分。原材料は小麦粉（国内製造）、そば粉、山芋、小麦たんぱく、食塩。

そば粉の香りがほんのり漂う。