『ほっともっと』の弁当食べた27人発症 「ウエルシュ菌食中毒」 店を3日間の営業停止処分 (1/2ページ)
宮城県は7日、登米(とめ)市内の弁当店で購入した弁当を食べた27人が、食中毒症状を訴えたと発表。
弁当が原因「ウエルシュ菌食中毒」県の食品安全班によると、先月29日『ほっともっと』佐沼梅ノ木店で、2グループ61人が弁当を購入した。
（画像：宮城県庁）
その弁当を食べた27人(10～40代)が、下痢、腹痛などを発症。
うち2人は、医療機関を受診した。
保健所が検査したところ、複数の発症者の便からウエルシュ菌を検出。
発症者が共通して食べたものは、この店が提供した弁当しかないことから、弁当が原因の「ウエルシュ菌食中毒」と断定した。
3日間の営業停止処分発症者が食べたメニューは、スポーツ弁当(のり)、スポーツ弁当(から揚げ＆デミメンチ)、スポーツ弁当(しょうが焼き＆焼売)。
（画像：宮城県庁）
保健所は、この店に対して3日間の営業停止を命じた。
大量に調理された食品が原因ウエルシュ菌は、ヒトや動物の大腸内に常在する細菌で、土壌や水中にも広く分布。
この菌が食品中で増殖し、その食品を摂取することで食中毒を引き起こす。
