”太りにくいラーメンの食べ方”

”食物繊維→タンパク質→炭水化物の順に食べ、血糖値を徐々に上げるのがポイント
　（略）
焼き野菜→チャーシュー 味玉→麺の順番です!!”

ふむ、そうか……とこの「太りにくい食べ方」を実践しようと試みてみましたが、身に染み付いた「三角食べ」の習慣が、第一段階の野菜だけ食べる事にさえ飽き、麺が食べたくて食べたくて仕方がなくなっている。ムリムリ、そんな食べ方。やっぱり「三角食べ」しないと食べた気がしない。

染み付いてしまっている「三角食べ」

主食とおかず、そして汁物を順番に食べる「三角食べ」。逆におかずならおかず、汁なら汁と順番に片付けていく食べ方は「ばっかり食べ」と言って、食事のマナー違反だという指導をされました。

でも、じゃあ、コース料理や懐石料理はどうなんだと。あれは一品一品出て来るから三角食べ出来ないじゃないか。そんな疑問を持ちつつも、普段食べる食事はそんな豪勢なものじゃありませんからね。やはり身についた三角食べ。例えば「幕の内弁当」などは、俵状にまとまったひとくち分の白米を、数々のおかずとどうバランス良く消費するか。その組み合わせを考えつつ食べ進める。そんな楽しみを私は日々実践しています。