診断で白身魚をおすすめしてもらったので、「白身魚のイタリアンソテー・ツナとショートパスタのジェノベーゼ ・オクラと鶏肉の胡麻サラダ」を食べてみました。

白身魚のイタリアンソテーは、先ほどまで冷凍されていたのが噓のようにふっくら＆柔らか。臭みもなく、チーズのコクとトマトの酸味がマッチしていました！　オクラと鶏肉の胡麻サラダは、オクラのプチプチが良いアクセントになっていて、噛むほどに鶏の旨味が広がる一品でした！

◇ガパオライスセットS

在宅勤務をした日のお昼ご飯にいただいたのは、「ガパオライス・タイ風野菜炒め・鶏ハム」のセット。在宅勤務中のお昼休憩で料理をする人もいるみたいですが、ズボラな人間には電子レンジで食べられるYOUR MEALがありがたすぎます……！

上に乗っている目玉焼きは、なんと半熟！　とろける卵を玄米と鶏肉のハーブ炒めに混ぜて食べる、本格的なガパオライスでした！　そして最も驚いたのが鶏ハム。冷凍された鶏肉って、何となく硬いイメージがあるのですが、これは“ふわっふわ”なんです!!　この鶏ハムに限らず、YOUR MEALのお肉はどれも柔らかくしっとりしていて、冷凍食品の概念さえ変えてくれます……！

◇チーズキーマカレーセットS

今日はもう何もしたくない!!　味の濃いものを食べて元気になりたい!!　というやさぐれた平日夜におすすめなのが、「チーズキーマカレー・蒸し鶏とエビの中華和え・玄米ご飯」のセット。

スパイスの利いたカレーにとろけるチーズがのった、背徳感のあるメニューです。でもカロリーは381kcalと控えめなのも嬉しいですね！　カレーに鶏ひき肉と大豆が入っているので食べ応えもあり、付け合わせの蒸し鶏とエビの中華和えがさらに食欲をそそります！

◇魚介のトマトパスタセットS

YOUR MEALは電子レンジで解凍するだけなので、オフィスで食べるランチとしても活躍してくれます。同僚の前ということもあり、ちょっとおしゃれなメニュー「魚介のトマトパスタ、ブロッコリーと卵の炒めもの・蒸し鶏とピーマンの和え物」をチョイス。