「ゴ・エ・ミヨ 2025」に「ヒカリヤニシ」が2年連続掲載!信州・松本から発信するテロワールと地域に根ざしたガストロノミーが高評価 (2/9ページ)
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■ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)について
ゴ・エ・ミヨは、1972年にフランスの著名なジャーナリスト、アンリ・ゴとクリスチャン・ミヨによって創刊された、世界的に権威のあるレストランガイドです。