■「ご飯がススム」　株式会社ピックルスコーポレーション

・価格：199円（税込）
・購入場所：マルエツ
・内容量：200ｇ

原材料は、白菜（国産）、大根(国産)、にら、漬け原材料［醸造酢、唐辛子、食塩、りんご、にんにく、還元水飴、オキアミ塩辛、魚介エキス、糖類（果糖、砂糖）、蛋白加水分解物、発酵調味料、かつお節、生姜、ごま、乳酸菌（加熱菌体）、昆布、魚醤（魚介類）、酵母エキス、大豆発酵調味料、昆布エキス］/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、スクラロース）、（一部に小麦、ごま、さけ、大豆、りんご、魚醤（魚介類）を含む）。

パッケージには「キムチ」との表記はないものの、キムチ売り場に置かれており、見た目も完全にキムチだ。商品名は「ご飯がススム（甘っ辛っ）」。
キムチと表記していない理由は不明だが、割り切ったネーミングと分かり易いコンセプトが面白い。国産白菜の使用と乳酸菌Ｐne-12が入っている点も特徴だ。

食べた感想は、とろみとぬめりがありフルーティーな印象。原材料を見れば納得できる。国産白菜はシャキシャキの食感でアクセントとなっており、辛さはほとんどなく甘い味付けだ。子供も美味しく食べられる商品で、家族で楽しめるだろう。1ｇ当たり0.9円。コストパフォーマンスも良い。