チアシードの食べ方って? 美容・健康にうれしい活用方法は? (8/10ページ)

学生の窓口

<材料>

チアシード:大さじ2
イチゴ:2カップ
レモン汁:大さじ1〜2
甘味料(砂糖、はちみつ、メープルシロップ、など):大さじ1〜2または好みの量

<作り方>

イチゴのヘタを落としておきます。中火に温めた鍋にイチゴを入れてトロトロになるまで5〜10分ほど煮込みます。火を止めてレモン汁と甘味料を入れてよく混ぜます。チアシードを入れて再度かき混ぜます。5分ほどおいたら容器に移して冷やしましょう。パンやスコーンなどにのせたり、好みのドリンクに混ぜたりと便利なジャムの完成です。

チアシードのおいしい食べ方13.チアシードブルーベリーヨーグルトアイスバー


※写真はイメージです。

<材料>

チアシード:大さじ1
ブルーベリー:100g
ヨーグルト:200g
甘味料(砂糖、はちみつ、メープルシロップ、など):好みの量

<作り方>

ミキサーに材料を全て入れて攪拌します。よく混ざったら100円均一などで売られているアイスバー用の容器に流し込みましょう。一晩冷凍庫で冷やしたら完成です。

チアシードのおいしい食べ方14.キヌアとチアシードのサラダ


※写真はイメージです。

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