・5.パレク・ヴ・ロフリーク（チェコ）


image credit:Photo by Nase Maso //Czech Tourism

　屋台やガソリンスタンドで販売されているこのチェコの食べ物は、とてもユニークだ。

　長くて細いホットドッグは、ロフリークと呼ばれるコッペパン型の長いパンに包まれており、ケチャップやマスタードのソースと一緒に様々なトッピングが中に入っている。

　伝えられるところによると、「Vaclav Masopust」という肉屋が、マドリードで同様のタイプのホットドッグが売られているのを見て、1972年にこのホットドッグを思いついたということだ。


・6.パンチュカー（アルゼンチン）


image credit:Visit Argentina

　パンチュカー（パンチュクとも）は、アルゼンチンのトゥクマン州で生まれたホットドッグで、通りの売店で販売されている。

　パンの生地は小麦粉、牛乳、卵、塩、こしょうで構成されており、ワッフルメーカーに似た機械に注がれる。