簡単&時短で絶品！ ダイエットに効果的なおいしい鶏肉レシピ15選 (11/11ページ)
冷めたら、玉ねぎ、ピクルス、軟骨を2のボウルに入れ混ぜ、中央にへこみを入れた小判型にする。
4．フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してハンバーグを焼き、皿に盛る。残った煮汁に赤ワインを入れて煮たてて茶こしでこし、ソースをかける。固めに茹でたブロッコリー、にんじんを添えていただく。
■鶏肉はダイエットの味方。合わせる食材でさらに効果をアップさせよう！
高タンパク低脂質の鶏肉はダイエットにぴったり！ 部位によって効果や味、食感も様々なので、飽きずに楽しくダイエットを続けられそう。りんごや椎茸など、一緒に食べる食材でダイエット効果が倍増することも！ 栄養たっぷり・しっかり食べるダイエットでリバウンドしらずの体を作りましょう。
■参考文献
『鶏肉の力を発揮するおいしいレシピ100』（トランスワールドジャパン刊）
著書：植木もも子
http://www.transworldjapan.co.jp/books/life/100-1....
